这对小夫妻刚来咱们小区摆摊不久,听说曾经都是在企业作业的,后来觉得待在企业没有意思,所以就出来自己摆摊创业了,小夫妻没什么本钱,能做的有限,所以就爽性摆起了小吃摊,当然,要卖就要卖一些有构思的东西,只要构思的东西,才会有人吃。
小夫妻天天都会弄上许多上好的玉米过来,听说都是在邻近的农人手上收的,农人们自己种的,滋味好,质量也好,不过小夫妻将玉米拿过来并不是直接煮着吃的,而是直接将他们的玉米粒掰下来,然后放入到石磨里边。
通过这个石磨的拌和,出来的玉米就不是玉米粒了,而是一些玉米糊糊,就和咱们平常做玉米糊糊的做法是相同的,不过小夫妻也不是做玉米糊糊的,他们弄出这些糊糊,仍是有其他用途的。
完事儿之后,小夫妻直接在这些玉米糊糊里倒入一些米粉,之后,参一点水进去,之后,就可以将这些玉米糊糊全部都揉成一个一个的小面饼。
玉米面饼做好之后,小夫妻直接将他们放入到蒸锅里边,蒸上一段时间今后就可以出锅了,一锅出来的玉米面饼不少,只不过再多的玉米面饼也不行排队的人买,有人为了买他们的玉米饼,排队半小时也乐意,小夫妻也凭仗着这个美食,月收入过万了。
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