生活习气方面,春天正值从蛰伏复苏之际,生机焕发,易晚睡,也特别简单感染风寒,应防止熬夜,保持运动习气,弥补满足水分。不过,周承俊主张,运动应等太阳升起后再出门,晒太阳可弥补维他命,也可削减晚间运动吹风致病危险。
中新网4月7日电 据台湾“”报导,春地利晴时雨,温差也大,一不注意简单惹病上身。台湾摄生达人周承俊主张,春季可多吃葱、韭等当季温辛食材,好吃又廉价,又可祛寒、暖身,养好根柢为全年培育好膂力。
俗谚说正月葱、二月韭、三月苋、四月蕹、五月匏、六月瓜、七月笋、八月芋、九芥蓝、十芹菜、十一蒜(蒜头)、十二白(白菜)。春天是葱、韭盛产期,质量好又养分,跟着时令吃,就能吃得廉价又养身。
“春种一粒粟,秋收万颗籽”,有丰厚教训学生的经历且出书多本食谱的周承俊以为春季万物欣欣向荣,人也和天然相同,需更多养分供应能量。春季摄生得宜,就能为一整年打下良好基础。
他说,春天饮食最好多选辛、甘温食物,包括葱、韭与花椒等。做法应清淡,忌油腻,少炸物,且为弥补阳气,最好少吃生冷、刺激性食物。
周承俊也提示,春天有可能会呈现脾胃衰弱现象,摄生以“养肝”为主,饮食调味可“多糖少酸”,多糖不是指大吃甜食,而是适量吸取糖分,让身体有满足热量保持生机,少酸则是有助养肝健脾。
多吃绿色蔬菜、蛋白质高鱼类、猪肝,也有利摄生,可多吃蜂蜜、山药等甘润补养脾胃食物。假如喜爱喝摄生茶饮,适量黄耆、枸杞子和红枣冲热水,便是人人合适的温补饮品。
生活习气方面,春天正值从蛰伏复苏之际,生机焕发,易晚睡,也特别简单感染风寒,应防止熬夜,保持运动习气,弥补满足水分。不过,周承俊主张,运动应等太阳升起后再出门,晒太阳可弥补维他命,也可削减晚间运动吹风致病危险。