白色带点黏稠的山药，素有“神仙之药”美称，不管生、熟食都有多种抗老成效。山药含维生素A、C，有助皮肤美白，维生素B1、B2则加强热量代谢。山药也富含植物雌激素，且有双向调节作用，可防备乳癌和改进更年期症状。
因山药的黏液部份含有消化酵素，高温烹煮会分化，因而生食打汁较能缓解更年期症状。
南京大屠杀公祭习谈公祭日亚欧行无人机闯空中禁区呼格案再审成果不动产挂号西部冰川萎缩股市年底烦躁小年火车票今天开售廊坊幼儿园危房坍毁案3大疑问东三省人口流出习公祭日说话谈吃空饷问题中心经济工作会议
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