2012-2016年中国果汁市场分析与投资前景研究报告，而且2007年到2010年，中国大陆市场果汁饮料一直维持25%左右上涨的速度，2011年12月份，我国生产果汁和蔬菜汁饮料162.99万吨，同比增长11.16 %。2011年1-12月，全国果汁和蔬菜汁饮料的产量达1920万吨，同比增长8.66 %。国际市场方面，到2020年，全球果汁及碳酸饮料将增至7300万吨。

  博思数据研究中心发布的《2012-2016年中国果汁市场分析与投资前景研究报告》共十三章。介绍了果汁行业相关概述、中国果汁产业运行环境、分析了中国果汁行业的现状、中国果汁行业竞争格局、对中国果汁行业做了重点企业经营状况分析及中国果汁产业高质量发展前景与投资预测。您若想对果汁产业有个系统的了解或者想投资果汁行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

  自从2002年中国饮料进入第四个阶段--果汁饮料阶段后，在2002年中国果汁饮料总产量213万吨，同比增长45.84%，实现出售的收益90.15亿元，同比增长13.15%，增长势头超过其他饮料产品。而且2007年到2010年，中国大陆市场果汁饮料一直维持25%左右上涨的速度，2011年12月份，我国生产果汁和蔬菜汁饮料162.99万吨，同比增长11.16 %。2011年1-12月，全国果汁和蔬菜汁饮料的产量达1920万吨，同比增长8.66 %。国际市场方面，到2020年，全球果汁及碳酸饮料将增至7300万吨。据此推断，未来中国果汁行业的发展空间非常广阔，与此同时也具备了非常好的投资优势。

  饮料行业是永恒的朝阳行业，但产业的平均竞争门槛已经慢慢的升高，国内饮料行业以巨大的市场为基础和依托，具有极大的成长空间。而要想在竞争非常激烈的果汁市场取得领头羊，适合市场需要的差异化经营则是关键。未来我国果汁饮料市场的趋势将会是以纯天然、高果汁含量和复合果汁以及功能型果汁饮料发展，花卉饮料、富碘果汁饮料、高纤维饮料的开发和生产应当引起果蔬汁生产厂商的重点关注，同时，果汁奶饮料的发展的潜在能力也是非常巨大的。虽然还面临着产能过剩、创新不足、行业标准不统一等因素的影响，但是果汁饮料行业的发展的潜在能力依旧很广阔的。果汁饮料行业的独特优势也是其稳定发展的基础。

  《中国饮料行业十二五发展规划建议》中指出，《浓缩果蔬汁加工行业准入条件》行政性规章即将出台，对企业贷款、用地、用电等起到制约性作用，其中对新建浓缩汁企业的布局、原料供应、企业规模、工艺及装备、产品质量和能源消耗都有明确规定，对规范浓缩果蔬汁加工行业的投资行为，防止盲目投资、重复建设和无序竞争，对推动浓缩果蔬汁行业的健康发展有重大意义。保守估计，未来5年，中国饮料总产量将保持12%至15%的年均增速发展，其中包装饮用水仍然占最大比重，茶饮料、蛋白饮料的发展势头迅猛，比重将有所提高。饮料十二五规划建议中提出了节水、节能、减排、环保的目标值。此外，更看重食质量安全、更看重区域品牌和全国性品牌的共同发展。

  第三节 我国果汁产业高质量发展的波特五力模型分析 21

  图表：2012年1-4月波兰对德英荷法丹各国及全球出口平均单价对比图 86

  图表：2011年1-12月中国果汁和蔬菜汁饮料类生产情况分省市统计表 116

  图表：2007-2011年统一企业中国控股有限公司综合资产负债表 196

  本报告在大量周密的市场调查与研究基础上，主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家经济信息中心、国家农业 部、中国饮料工业协会、中国食品工业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及果汁专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国果汁饮料的 行业现状、上下游及相关产业的发展状况、产业供需、重点企业状况、产业竞争格局等内容做详细的阐述和深入的分析，着重对该行业营销做了详尽深入的分析， 并根据果汁饮料行业的发展轨迹对果汁饮料的未来发展的新趋势做出审慎的判断，为饮料产业投资者寻找新的投资机会。最后阐明果汁饮料行业的投资空间，指明投资方 向，以供投资决策者参考。