山药是“神仙之食” 八种刮油食物让你吃不胖
2024-04-03
营养学家以为，经常吃些降脂清肠的食物，不仅能扫除油腻，更能维护心血管，避免“三高”。1．燕麦：具有降胆固醇和降血脂的效果，这是因为燕麦中富有丰厚的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。
营养学家以为，经常吃些降脂清肠的食物，不仅能扫除油腻，更能维护心血管，避免“三高”。《生命时报》记者正常采访北大榜首医院营养部主任孙孟里时，他向我们引荐以下八种有助化解油腻的食物。
1．燕麦：具有降胆固醇和降血脂的效果，这是因为燕麦中富有丰厚的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。
2．洋葱：洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱调配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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