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产品介绍: “比豆”速溶咖啡饮料霉菌超支

2023-12-25 其他方便食品

产品详细说明

  我国质量新闻网讯(广岛) 近来,广东健宇椿食物科技有限公司因食物安全质量不合格被商场监督管理部门通报。

  广东省商场监督管理局发布的2023年第25期食物抽检信息数据显现,广州尚佳益交易有限公司出售的标称广东健宇椿食物科技有限公司出产的“比豆”速溶咖啡饮料(咖啡固体饮料)(摩卡风味咖啡)(规格型号:1千克/袋)(出产日期:2023-03-01)和速溶咖啡饮料(咖啡固体饮料)(卡布其诺咖啡)(规格型号:1千克/袋)(出产日期:2023-05-23),霉菌不符合食物安全国家规范规则。

  该款速溶咖啡饮料(咖啡固体饮料)(摩卡风味咖啡)和速溶咖啡饮料(咖啡固体饮料)(卡布其诺咖啡)霉菌检测成果分别为110CFU/g、85CFU/g,规范规则≤50CFU/g。

  霉菌是真菌的一种,霉菌超支可能是出产企业所运用的原辅料遭到霉菌污染,也可能是出产工艺流程中卫生条件操控不严厉消毒不完全,还可能与产品包装密封不严、储运条件操控不妥等有关。

  揭露材料显现,广东健宇椿食物科技有限公司成立于2018年,是一家以从事科技推广和使用服务业为主的企业。我国质量新闻网致电该公司了解上述产品抽检不合格的相关状况。对方接电话的一位女人职工表明,对此,有关部门已开过会。本网问询概况时,她马上挂断电话。

  广东省商场监督管理局表明,已要求辖区商场监督管理部门及时对不合格食物及其出产经营者做出具体的查询处理,责令企业查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等办法操控危险,并剖析原因进行整改。