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产品介绍: 2023年饮食业要重视的新标法

2024-01-30 其他方便食品

产品详细说明

  2023新年伊始,饮食业部分规范与法规已发布更新新版,相关企业需依据新标法对产品的出产、宣扬、包装、安全等方面做调整改善。现将首要新施行的标法罗列出来,供职业人士参阅。

  2022年11月1日,《食物出产答应检查公例(2022版)》(2022年第33号)施行。

  2022年11月1日,《企业执行食物安全主体职责监督管理规矩》(国家商场监督管理总局令第60号)施行。

  2021年7月,国家认监委发布新版《损害剖析与要害控制点(HACCP)系统认证施行规矩》,自布之日起至2022年12月31日期间为过渡期。2023年1月1日起,对新请求HACCP系统认证的企业,认证组织应按照新版施行规矩要求施行HACCP系统认证。

  2022年12月30日,GB 25192-2022《食物安全国家规范 再制干酪和干酪制品》施行。

  《商场监管总局关于加强固体饮料质量安全监管的公告》(2021年第46号)对固体饮料的标签标识提出了一些新规矩,自2022年6月1日起施行。

  2023年1月3日,《生猪屠宰肉品质量查验规程(试行)》(农业乡村部公告第637号)施行。

  2022年11月18日,《婴幼儿配方乳粉出产答应检查细则(2022版)》(2022年第38号)发布并施行。

  2022年12月28日,国家商场监督管理总局发布了《特别医学用处配方食物标识攻略》(国家商场监督管理总局公告2022年第42号)。

  以上罗列的施行标法,可在相关网络站点进行查询了解概况。别的,酱腌菜职业也需了解2021年3月31日,食物安全国家规范审评委员会对《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》揭露征求定见,此次揭露的定见稿删除了脱氢乙酸及其钠盐在黄油、面粉制品、面包等食物中的运用,仅答应在腌制的蔬菜、腌制的食用菌和藻类、发酵豆制品、复合调味猜中运用。但在腌制的蔬菜中也降低了其运用定量。回来搜狐,检查更加多