“食博会”还有两天 抓紧来体验万千美味
2024-01-06 证书荣誉

  淄博11月26日讯“吃喝穿用啥都有,逛来逛去逛不够,这次展会承包了我周末所有的快乐。”11月26日,第三届淄博“食博会”现场,张店市民刘先生带着老人和孩子从早上一直逛到了下午,大包小包买了好多,既有老人爱吃的板栗酥、烧鸡、肉丸子等,也有他自己爱吃的进口水果、牛肉干、火腿肠等,还有孩子爱喝的固体饮料。家门口这样的盛会,对于市民来说就是一场舌尖上的盛宴,买得过瘾,逛得开心。

  “10元三袋,多种口味,欢迎各位过来品尝,尤其适合孩子饮用,营养丰富,食用方便!”26日下午,在山东谷淦食品有限公司(以下简称:谷淦食品)展位前,销售人员宗女士正在给顾客介绍自家食品的优势,吸引了不少市民前来观看品尝。

  “好喝,口味很清淡,但又醇香,很适合早上给家人喝!”在连续品尝了五种口味的果汁系列新产品后,市民顾女士一下子买了20袋,准备回家慢慢喝,同时也跟朋友分享,大家一起再回购。

  谷淦食品成立于2013年,总部在淄博市,是一家集现磨五谷豆浆、早餐粥、豆奶、饮料的研发、生产、销售于一体的综合型食品企业。公司产品主要有谷物系列、植物蛋白系列、果汁系列、奶茶系列、奶昔系列、早餐营养粥系列等基本的产品共计30余款。谷淦自立袋饮品凭借其独特的风格以及优良的品质,在市场中独树一帜,慢慢地发展成为中国自立袋饮料领导品牌;谷淦低温烘焙谷物原料制作的现磨五谷豆浆、即食粥、绿豆沙和炭烧奶茶等产品,凭借其时尚、健康、营养的产品理念,成为同种类型的产品中的佼佼者。

  位于淄博高新区的淄博益生康缘生物科技有限公司(以下简称:益生康缘)是专门生产固体饮料的食品公司,“我们以前主要是为另外的品牌做代加工,但这种模式客户不固定,经营波动较大。从长远发展考虑,我们推出了自有品牌,并且有了固定的客户,公司正在向好发展。”该公司CEO李金如介绍,本次展会主推的一款淄咖膳纤椰香咖啡便是自主研发产品,一包20条,尝鲜价格仅为9.9元,深受顾客欢迎。

  “晨报举办的每次展会我们都参加了,通过展会提升了公司的知名度,认识了更多的客商,我们还加入了晨报的同城购,入驻首日便有了不错的销量,非常期待接下来的销售成果。”李金如说。

  记者在益生康缘展位前看到,其公司生产的酸梅汤、橙汁等固体饮料深受顾客欢迎,尤其是前来品尝的小朋友喝了一杯还要一杯,引得家长也忍不住上前品尝购买。

  “参加展会次数越多,经验也越多,例如这次我们专门购买了这种贮存果汁的壶,一次性订货多的客户,就免费赠送一个,非常划算。”李金如总结了几次参加食博会的经验,摸索出了增加销售提高知名度的诸多方法,并通过展会收集顾客对于产品的意见建议,有明确的目的性进行研发生产,精准迎合消费者口味。

  本次展会除了本地企业,外地食品企业也非常多,以莱阳市黄埠寨板栗食品有限公司为例,这家企业主要生产板栗酥,是烟台知名小吃,客户以老人、小孩居多。

  “15块钱两包,刚才尝了尝非常好吃,价格也公道,果断买了两包。”展位前,两位老人和记者说,板栗酥吃起来特别酥脆,不粘牙,吃后口齿留香,令人回味无穷,这次不光买下了两包,还加了老板的微信,下次还想吃的话就网上购买。

  记者在现场看到,本次展会展品丰富,除了食品,还有老粗布、服装等企业也来参展。以来自桓台的乡村记忆老粗布为例,将民间传统工艺与自然原料相结合,使用特殊工艺深加工后的老粗布不缩水、不褪色,更加细腻、柔软,深受顾客的喜爱。

  “我们前不久刚刚参加了济南的淄博好物推介会,这次又来参加淄博本地的展会,企业产品知名度更高,我们的工作热情也更饱满了。”该品牌创始人田华和记者说,她家祖辈纺纱做衣服,从小耳濡目染学了这门手艺,并融入了乡村记忆的情结,形成了独具特色的新型家纺产品。

  与乡村记忆老粗布展位相对的是淄博本土服装企业品牌一线飞舞,各式各样的男士保暖衬衣吸引了市民驻足观看,还有货真价实的蚕丝被也备受消费者欢迎。

  “这样的展会实在是太好了,希望晨报能一直办下去,让我们在家门口就能体验到来自世界各地的美味食品,也让淄博本地的企业能够被外界认识,走向全国,走向世界。”前来购买食品的市民胡先生说。

  第三届淄博“食博会”将持续到11月28日,还没来逛过的市民,抓紧来一饱口福啦!

  吃过早饭,家住淄博中心城区张钢小区的郭先生和老伴就坐着2路公交车赶往位于昌国路88号的会展举办地淄博国际会展中心主馆。

  “前两届展会,我都参加过,这次想去买点海参和茶叶。”今年76岁的郭先生和老伴于9点10分到达展会现场,一看到展馆内熙熙攘攘的客流,老两口不觉兴奋起来。

  来自云南巴图鲁农业开发有限公司的展位分外引人注目。一段段的铁皮石斛树、生动的孔雀标本、热热的铁皮石斛汤引来一拨拨市民驻足了解。

  这家公司,依托云南红河、保山两大基地,专门干云南绿色食材、特色农产品深度提取、农业观光旅游、农业文化传播,公司的仿野生石斛得到了消费者的普遍认可,享誉海内外,凭借独有资源优势,在全国文旅产业、绿色有机农产品领域有着一席之地。

  “一名年龄50岁左右的男士,在仔细看了公司仿野生石斛基地土壤成分和其他数值后,购买了3小捆石斛。”公司合伙人孙夕介绍,24日展会第一天,收获比较大,“有五六个来谈合作的,感受到了淄博热情好客的一面,更感受到淄博市场的潜力和机会。”

  作为液态羊奶行业细致划分领域的领军企业,淄博阳春三月乳业有限公司专注于液态羊奶的研发、生产和销售。“展会上,更多的人为淄博的液态羊奶能做到如此规模和档次点赞,同时也收获了包括枣庄客商在内的几个合作意向,加了微信,后续联系。”阳春三月乳业现场工作人员介绍。

  与云南巴图鲁农业、阳春三月乳业有相同感受的,还有来自威海荣成的宋华食品有限公司。公司生产纯正韩国风味“宋华猪蹄”产品,产品经过韩国脱脂工艺、高温杀菌、真空包装,色泽棕红、香味浓郁、肥而不腻。“这次展会,我们大家带来了宋华猪蹄、猪头肉、猪肘、猪耳、休闲小猪蹄等产品,主要是招全国代理,展会前两天收获还不错,有十几个合作意向的,既有团购的,也有商超供应链的。”公司负责人孙晓明表示。

  她的展位上的艾条、艾柱、艾绒、艾草枕头、足浴包等系列艾制品,吸引了一拨拨顾客驻足购买。张艳红所在的山东泽润艾绒有限公司在周村文昌湖区有100多亩艾草种植基地,建有加工车间,对艾草深加工,生产不一样系列的艾制品,并辐射一批艾草种植户。“艾条、艾柱、艾草枕头、足浴包等,今天很受顾客的喜欢,卖得很不错。”张艳红表示,“展会后几天,泽润艾绒将推出价格惊人的爆款产品,欢迎广大顾客前去咨询购买。”

  作为山东农业化省级重点有突出贡献的公司,康浪河面业的展位堪称开展两天来人气颇旺的展位之一。“今天带来6大包200多个馒头,不到两个小时就卖光了。”康浪河展位上工作人员一边整理产品一边介绍着,“公司的产品和品质为慢慢的变多的市民所认可和称赞,这次带来的面粉、挂面、刀削面等产品很受市民欢迎,特别是面粉和挂面,许多市民是忠实顾客,在展会上一买就不少。”

  郭先生和老伴在展会上一直逛到12点多,买了铁皮石斛、茉莉花茶、新疆和田大枣、海鲜水饺等,满载而归。